Tradiční rodinné Zarazické vinařství se stalo hrdým partnerem AVON Pochodu proti rakovině prsu 2014. Speciálně pro tuto příležitost vyrobilo limitovanou edici suchých vín „Cuvée Naděje“, edici jemných růžových vín pro růžovou budoucnost. Zakoupením tohoto vína je věnováno 50 Kč na boj proti rakovině prsu. „Je nám velkou ctí podpořit touto limitovanou řadou vína projekt, který zachraňuje lidské životy. Velice se těšíme na další spolupráci, ale také na AVON Pochod proti rakovině prsu 2014,“ uvedl vinař Zarazického vinařství Tomáš Zbořil.
Zvykli jste si chodit na trh pro čerstvé ovoce a zeleninu a nedáte dopustit na poctivé uzeniny? Možná je brzy začne nabízet i blízký supermarket. Rostoucí popularita farmářských trhů a zájem spotřebitelů o regionální potraviny nutí ke změně chování i řetězce. Na chleba z malé pekárny nebo poctivé špekáčky už můžete tu a tam narazit hned vedle masové produkce průměrné kvality. Přitom ještě před pár lety neměli menší producenti, kteří nedokázali zásobovat celou síť obchodů, v Česku šanci. Jenže spotřebitelé ukázali svou sílu. Tím, že začali upřednostňovat regionální potraviny, které dobře znají, začaly se o tyto dříve pro ně bezvýznamné partnery z řad místních pěstitelů a malovýrobců zajímat i řetězce.
Velikonoce, svátky jara a znovuzrození, to nejsou jen pomlázky a pašije, ale také výborná kuchyně plná svěžích chutí a barev. Na talíř se dostávají vajíčka, uzené či jehněčí, jako dezert se nabízejí tradiční mazance. Náš grunt připravil k Velikonocím sérii receptů, které spojují tradiční poctivost a moderní šmrnc. Pojďte s námi ochutnat jaro!
PRAHA – Konečně nastává čas opékání špekáčků a zahradního raz dva grilování. Taková dokřupava opečená klobása, to je nebe v ústech! Ale víte, jak uzeniny správně vybírat a od jakých dát radši ruce pryč?
Zkušební pecny sázela Alena Kramešová do pece v Krčínově tvrzi. Jestli ji něco mrzí, tak prý to, že nezačala péct už před deseti lety
Čeští zákazníci opouštějí chrámy konzumu a jdou vstříc malým prodejnám. Láká chuť poctivého pečiva a farmářského mléka.